Sobre a vaga

RECRUTAMENTO

VAGA: BARMAN

Hotel sediado em Luanda pretende Barman, com altos padrões de profissionalismo, qualificação, e forte motivação para atingir resultados individuais e em equipa.

RESPONSABILIDADES EXIGIDAS 

• Servir bebidas de uma forma profissional;

• Organizar o ‘stock’ de bebidas;

• Examinar todos os equipamentos e utensílios, verificando o seu funcionamento e limpeza;

• Fazer o controlo do movimento do dia, encerramento do bar, uso de ficha técnica e ficha de controlo para entrada e a saída de produtos;

• Procurar capacitar- se tecnicamente e estar constantemente reciclando seus conhecimentos, acompanhando as tendências e as novidades da sua profissão;

• Domínio de técnica de vendas, ajudando com sabedoria os clientes na escolha de uma bebida.

PERFIL SOLICITADO 

• Sexo Feminino ou Masculino;

• Habilitações literárias mínimas ao nível do 12.º ano e/ou Formação Profissional;

• Mínimo 3 Anos de experiência como Barman;

• Disponibilidade para trabalhar aos fins-de-semana;

• Conhecimento de bebidas em geral, sua elaboração, sua tradição e país de origem;

• Conhecimento em servir e preparar cocktails e seus diversos acompanhamentos;

• Habilidade de comunicação e de expressão;
  
  

Quer se candidatar?
Para se candidatar a este emprego envie seus dados por email para: geral@hotelturangola.com