A CSC — Companhia Siderúrgica do Cuchi, S.A, empresa de exploração mineira e produção de Ferro Gusa Verde, localizada na Província do Cubango, pretende admitir, para os seus quadros, candidatos com o perfil de competências, para as vagas abaixo indicadas:

A) COORDENADOR DE LOGÍSTICA ALIMENTAR

RESPONSABILIDADES:

• Garantir que os produtos alimentares sejam movimentados, armazenados e distribuídos com eficiência, segurança e conformidade sanitária, desde a origem até ao consumo e confecção dos alimentos;

• Assegurar a padronização das receitas em todas unidades/cozinhas;

• Conduzir degustações e testes de novos pratos;

• Monitorar os padrões sensoriais (sabor, textura, aparência) e propor melhorias;

• Garantir o cumprimento das normas de vigilância sanitária e segurança dos alimentos (HACCP, boas práticas e uso de EPIS);

• Realizar auditorias internas nas cozinhas, para verificar a limpeza e a organização correcta dos ingredientes.

• Liderar a equipa de cozinha.
  
  

COMO SE CANDIDATAR:
Para se candidatar a este emprego envie seus dados por email para: recrutamento@cscanaola.co.ao